英國三成餐廳冰塊含菌多

英國衞生防護局對八十八間餐廳、酒吧及咖啡店進行抽查,結果發現約三成食肆所用的冰塊均含細菌,主因是食肆沒把製冰機洗乾淨。當局在其中四十二塊冰塊樣本中發現含有大腸菌,包括腸道鏈球菌、大腸桿菌等。當地傳媒指出,英國人近年腹瀉次數,比起一九九○年代多出了五成。 (綜合報道)