山西陳醋九成醋精勾兌

山西醋產業協會副會長王建忠日前受訪時透露,內地市面出售的山西陳醋九成半由醋精勾兌而成,未經發酵,需加入工業原料苯甲酸納防腐。另有醋廠為節省成本,以工業用冰醋酸勾兌。 (綜合報道)