【本報訊】國際救援機構樂施會（Oxfam）較早前對十七個國家進行調查，選出十種最受民眾歡迎的食物，第一位是意粉，反映西方飲食模式愈來愈普及，中餐則排第八。
調查在澳洲、巴西、德國、加納和危地馬拉等國家進行，受訪者超過一萬六千人，他們須列出三種最喜愛的食品。結果發現，以單一國家來說，本地食物通常最受歡迎，但是意粉和薄餅亦成為不少國家受歡迎的食物。至於中餐分別在墨西哥和荷蘭成為第二受歡迎的食物，評選中亦不乏特殊的食品，如喜好甜食的澳洲人便將朱古力選為最受歡迎食物。
調查又顯示，糧食價格成為全球共同擔憂的問題，約三分之二受訪者擔心糧價飆升，約五成半人表示，現時的糧價比起兩年前昂貴得多，因此要改變以往的飲食習慣配合。