【本報訊】「長江三鮮」之一的刀魚因環境污染加濫捕幾乎絕迹。在物以罕為貴下，瀕臨絕種的刀魚竟成送禮搶手貨，一斤長江刀魚收購價逾三千元（人民幣‧下同）。據悉近年刀魚幾乎全被江浙私企老闆買光，多數用於送禮，食用刀魚亦已成富豪的新象徵。
上海崇明島陳家鎮團結沙港口，為長江刀魚洄游產卵的首站，但水質污染及近期持續嚴寒等因素影響，今年刀魚洄游時間較遲，漁民捕獲的刀魚數量比過往少。有漁民說：「開捕六天，才網得兩條。」
過去曾盛產刀魚的江蘇靖江，近期出現搶魚潮，有漁民捕獲一條四両重刀魚，甫上岸即就被私企老闆以每斤四千二百元買走。漁民表示，今年刀魚平均售價約為每斤三千三百元，雖然魚價不菲，但魚獲實在太少，漁民難以維生。
有漁業人士指出，長江刀魚對水流甚至聲波都極為敏感，至今無法成功繁殖圈養。隨着刀魚數量減少，近年持續漲價，普通百姓根本買不起，令食用刀魚成為富人象徵。有老闆為討好客戶更搶購刀魚送禮，令刀魚供不應求，市面幾乎絕迹。