中菜餐廳最高排第61

【本報訊】《星期日泰晤士報》的最新飲食指南中,共有七間中菜餐廳躋身二百名內。排名最高的是第六十一位的Kai Mayfair,老闆是馬來西亞華僑楊柏納。餐廳一九九三年於倫敦開業,○九年獲米芝蓮一星級,招牌菜為佛跳牆,深受食客歡迎。

港移民開設餐廳亦入圍

而在英國飲食業界享負盛名的香港移民丘德威,所開設的丘記茶苑和客家先生亦有入圍,分別排名第八十一及一百廿一位。這兩間餐廳主打高級中菜,也曾獲得米芝蓮星級評價。丘德威於○八年以約四億七千萬港元,將兩間餐廳的主要股權售予阿布扎比投資集團。