黑龍江「五常香米」造假事件爆發後，內地米業愈揭愈多問題，陝西省西安市官方近日調查發現，當地逾七成大米企業涉造假，將舊米加香精、拋光後扮靚米出售；另外蘇州、寶雞等地也相繼發現假香米。泰國駐廣州總領事館更曾踢爆，中國市場的泰國香米九成以上造假，多數由江西大米冒充。
大米是民眾生活中不可或缺的重要糧食，但中央電視台日前曝光暢銷各地的黑龍江「五常香米」，居然是西安等地無良米企，用雜牌米加香精製造出來的，事件令全國民眾嘩然，各地當局紛調查市面大米情況。西安市質監部門於上周二開始，突擊檢查全市二十一家大米生產商，結果發現多家企業涉嫌偽造產地、違規使用添加香精香料等情況。
檢查行動中，質監人員發現其中十六家生產企業，使用普通大米甚至陳化糧拋光，貼假標籤「改頭換面」冒充東北五常優質大米，涉及的數量為五十八點六噸。不法商人在大米加工過程中，攙入已列為嚴禁使用的「泰國香米香精」或「特濃稻花香香精」，令到大米聞起來香郁，增加銷售量。
有業內的人士坦言，目前普通內地米的零售價為每公斤三至四元，不法商人將大量普通大米攙雜如東北五常米等優質大米，每公斤可賣至十元，令不少商人鋌而走險。
針對監管漏洞的質疑，西安質監局表示，西安大米生產加工企業大部分為小型企業，企業「小而散」成為難監管的主要原因，另外大米禁用的香料並沒有規範的檢測標準及方法，令企業遇到無規可依的困難。
而泰國駐廣州總領事館商務處處長胡麗麗亦曾踢爆，目前在中國分裝的泰國香米九成以上屬於偽泰國香米。業內人士坦言，泰國香米入口量有限，目前內地不少米商以外觀相似的江西「九二三」大米冒充。甚至有米商將食用香精噴灑在白米上，使白米散發出濃郁的香味，冒充泰國香米，可多賺一倍。
■本報綜合報道