【本報綜合報道】中國菜成了澳洲人出外用膳的最愛。當地一個調查發現,澳洲人愈來愈多出外用膳,而最喜歡的菜式首推中國菜,其次才是現代澳洲菜。
澳洲《先驅太陽報》報道,是次調查由當地經濟預測團體BIS Shrapnel進行,結果發現澳洲人出外用膳時首選中國菜,其後依次為現代澳洲菜、意大利菜、泰國菜和印度菜。調查又指,出外用膳現已成為澳洲人的生活習慣,每月平均出外用膳七次。而澳洲人每月到餐廳吃飯的花費平均為五百三十多港元,買外賣則花三百八十多港元。
調查團體指出,儘管經濟不景氣,但澳洲人改變不了出外用膳的習慣,只能把消費金額降低。調查顯示,澳洲家庭於出外用膳的開支,佔其整體食物開支的四成二,遠較一九六○年的一成二為高。