【本報訊】內地雖明文禁止食野味，惟各地食野味之風禁之不絕。安徽合肥有不法商人甚至公然在野生動物園內開設「山味館」，出售虎肉、熊掌、穿山甲等野味。園方表示，「山味館」由動物園一職工承包，動物園方面已向該野味館處以罰款。
該「山味館」設於野生動物園百鳥園旁，門外貼着一些普通家常菜餚的圖片。有記者向店員詢問是否有「特色菜」時，店員即帶記者往包廂，並稱「野味」才是這家飯店的真正特色，品種繁多，包括箭豬、鱷龜、穿山甲、蟒蛇等，甚至連熊掌及虎肉亦可吃得到。
店員指出，出售的野味中，真正的野生動物很少，大部分都是養殖的。而店內出售的虎肉則是東北虎肉，是來自東北一個養殖基地的死虎，虎肉剝了皮、去了骨後，就在市面上以「貓肉」的名義出售，每份約七、八百元。店員又稱，該店證照齊全，且包廂類似於私人會所，不必擔心被查。
合肥野生動物園副園長江浩表示，該山味館原本名叫野生動物園餐廳，由動物園一名職工承包。今年春節前後，承包者私自將餐廳改為「山味館」。動物園已責令該承包者將餐廳名字改回並罰款。