本文重點
【本報訊】假如美國總統奧巴馬向你訂書，你會有何感想？英國一名四十一歲母親周四晚就接獲美國白宮的定單，購買十二本她寫的健康飲食指南，令她驚訝得目瞪口呆，以為自己正在發夢。
作家兼電視節目主持薩莉比初時以為急件出錯，檢查定單後深感興奮，翌日就親自把十二本《Secret Ingredient》（暫譯：秘密材料，圖為其中一本）寄出。她說：「奧巴馬顯然相當重視家庭，我相信這本書將有助他過健康生活。」
作者曾患罕見心臟病
二○○四年，薩莉比在一個星期內三次心臟病發，之後發現病因是自發性冠狀動脈夾層。這種極度罕見的狀況歷來僅一百二十宗病例，會令她的心臟主動脈逐漸破裂，有如心臟衰竭，醫生都對她的生存不抱希望。薩莉比遂開始研究健康飲食，發覺食得健康可令自己煥然一新，就把心得和健康餐單寫成書。