善長年糕贈長者

新春期間家家戶戶都會以年糕等傳統食物應節,寓意「步步高陞」。不過,在物價飆升的年代,一盒年糕動輒需費近百元,應節食品頓成獨居綜援長者們的奢侈品。東方日報慈善基金日前便將善長捐出的一百盒年糕及蘿蔔糕,悉數轉贈予廣源邨長者屋,讓五十名長者笑迎新年、歡度新春。

「東方日報慈善基金個個月都有米送畀我,依家仲有年糕同蘿蔔糕,今年過年真係特別開心!」七十三歲的鄧其煊自喻為「年糕癡」,輕易便列舉十多項年糕食法,包括配粥、夾麵包甚至煎炒煮炸,鄧伯都如數家珍。不過,最令鄧伯鍾愛年糕者,卻是內藏的「人情味」,「通常過年先食年糕,會令我諗起以前過年熱熱鬧鬧嘅感覺!」

而徐亞玉雖已年屆八十,但收到應節年糕及蘿蔔糕時,卻興奮得猶如小孩般手舞足蹈,更連聲感謝熱心善長的關懷及支持,「呢份禮物真係好有意思,我唔單止食咗落肚,仲留喺個心裏面,原來有人咁關心我哋嘅!」