雖然風吹草動,但舖頭的門開着,就一定要做生意。現在的客人實在太聰明,尤其是香港客,一有甚麼風聲,都第一時間消失。那如何把這些客人吸引回來?這方面,深圳的場都很有經驗,最奏效的一招,自然是賣大包,「蝕底小小都無計,門開住,就要做生意……」說話的是一位邪骨場的小主任。就像這家酒店場,最新的套餐肉價已經劈到落268元,很低嗎?也不算,就是比之前差區區那三二十元,但對於已經大家都知道無乜肉食的邪骨消費價來說,這一劈,其實是很不得了。
「唔止,嗰個係特別優惠價,咁當然仲有其他餐啦。」這天,我就站在這家場的大廳,放眼所見,很明顯,場面是比平常淡靜了,「通常呢個時候都係咁,唔係點解要更出力。」主任接着說,新增的餐還有一個供二人同行「用」的套餐,「二人同行的話,可以享用我哋嗰間互動房,另外,囡囡仲會做埋環保吹奏。」互動房?那即是可以玩換伴的非常遊戲了,「咁當然收費會貴啲啦,話晒個女都要做兩個人。」這樣刺激,這陣子,真的不怕嗎?
撰文:黄韋龍