【 專 案 組 報 道 】 本 報 早 前 揭 發 漁 護 署 監 管 不 力 ， 對 渡 輪 公 司 運 載 活 雞 往 離 島 ， 沒 有 提 供 指 引 防 範 禽 流 感 ， 迫 使 乘 客 每 天 與 活 雞 「 零 距 離 接 觸 」 。 事 件 曝 光 後 ， 當 局 急 忙 補 鑊 ， 立 即 制 訂 「 以 公 共 交 通 工 具 運 送 家 禽 及 動 物 的 工 作 指 引 」 給 業 界 參 考 。 渡 輪 公 司 對 新 指 引 表 示 歡 迎 ， 但 由 於 其 中 的 一 些 建 議 ， 未 能 配 合 實 際 情 況 ， 渡 輪 公 司 認 為 部 分 細 節 仍 需 與 署 方 商 討 。

有 關 指 引 由 漁 護 署 和 食 環 署 制 訂 ， 於 本 月 十 一 日 前 經 運 輸 署 發 送 給 各 渡 輪 公 司 。 指 引 列 明 ， 運 載 活 雞 的 雞 籠 必 須 附 有 托 盤 和 滑 輪 ， 以 防 雞 糞 殘 留 在 渡 輪 上 ， 並 需 以 屏 障 遮 掩 雞 籠 ； 而 渡 輪 公 司 於 每 次 運 載 活 雞 後 ， 員 工 須 身 穿 清 潔 外 衣 、 膠 靴 和 手 套 沖 洗 船 艙 ， 確 保 渡 輪 的 清 潔 生 。

署 方 發 言 人 表 示 ， 有 關 指 引 屬 參 考 性 質 ， 旨 在 提 醒 各 公 共 運 輸 服 務 承 辦 商 ， 在 提 供 家 禽 及 動 物 的 託 運 服 務 時 必 須 為 員 工 提 供 指 引 ， 以 減 少 在 運 送 家 禽 及 動 物 時 可 能 出 現 的 環 境 污 染 及 公 共 生 問 題 。

無 足 夠 時 間 換 清 潔 服
新 渡 輪 企 業 傳 訊 經 理 林 月 表 示 ， 已 將 指 引 發 放 給 前 線 員 工 。 她 說 ， 載 貨 渡 輪 向 來 都 有 在 擺 放 雞 籠 的 地 方 設 置 屏 障 ， 現 已 提 醒 雞 販 使 用 有 托 盤 的 雞 籠 ， 並 要 求 員 工 每 次 航 班 後 都 清 洗 船 艙 。 不 過 ， 由 於 渡 輪 航 班 十 分 緊 迫 ， 職 員 未 必 有 足 夠 時 間 換 掉 制 服 ， 再 跟 隨 指 引 改 穿 整 套 清 潔 衣 服 進 行 清 洗 工 作 ， 現 已 向 當 局 反 映 有 關 意 見 。

本 報 於 本 月 七 日 揭 發 有 雞 販 將 五 籠 約 一 百 隻 活 雞 經 渡 輪 運 往 長 洲 ， 渡 輪 職 員 沒 有 清 理 殘 留 在 擺 放 雞 籠 位 置 的 雞 毛 和 雞 糞 ， 令 病 毒 傳 播 的 風 險 提 高 。