政 府 在 一 九 七 六 年 制 訂 「 十 進 制 條 例 」 ， 並 致 力 推 廣 ， 圖 與 國 際 運 算 標 準 接 軌 ， 可 惜 ， 三 十 年 後 的 今 日 ， 無 論 是 普 羅 大 眾 抑 或 商 戶 ， 無 論 在 街 市 、 酒 樓 或 售 賣 糧 油 雜 貨 等 地 方 ， 「 半 斤 八 」 的 十 六 進 制 依 然 大 行 其 道 ， 雖 然 經 過 三 十 年 來 的 「 大 力 宣 傳 」 ， 市 民 或 商 販 對 十 進 制 仍 然 是 一 知 半 解 。 為 顯 重 視 ， 政 府 曾 成 立 「 度 量 衡 十 進 制 委 員 會 」 專 責 推 廣 普 及 的 活 動 ， 但 政 府 卻 於 九 八 年 以 「 完 成 使 命 」 為 由 ， 靜 悄 悄 地 解 散 委 員 會 。 有 委 員 會 成 員 慨 嘆 ， 除 非 政 府 立 法 ， 規 定 全 面 使 用 十 進 制 ， 否 則 根 本 不 可 能 改 變 現 狀 。 有 立 法 會 議 員 批 評 ， 政 府 當 年 大 灑 金 錢 推 動 十 進 制 ， 成 效 卻 不 顯 著 ， 所 謂 委 員 會 「 完 成 使 命 」 ， 代 表 政 府 早 對 推 動 多 年 的 變 革 宣 布 放 棄 ， 整 個 行 動 猶 如 爛 尾 收 場 。

「 採 用 十 進 制 ， 方 便 又 易 計 」 、 「 採 用 十 進 制 ， 時 代 新 趨 勢 」 等 口 號 ， 大 家 是 否 記 憶 猶 新 ？ 又 有 否 經 常 在 日 常 生 活 中 使 用 十 進 制 呢 ？

記 者 分 別 走 訪 柴 灣 、 上 水 石 湖 墟 及 大 埔 等 多 個 街 市 觀 察 ， 在 街 市 內 都 附 設 的 公 秤 ， 附 有 「 斤 」 、 「 磅 」 及 「 公 斤 」 三 種 量 度 方 法 ， 但 全 部 使 用 的 市 民 ， 都 只 是 以 「 斤 」 檢 查 購 買 的 物 品 ， 記 者 曾 向 多 名 市 民 查 問 一 斤 豬 肉 即 是 多 少 公 斤 ？ （ 1 斤 等 如 0.6 公 斤 ） 但 全 部 均 不 懂 作 答 ， 當 中 包 括 十 多 歲 的 中 學 生 。

街 市 沿 用 根 深 柢 固
另 外 街 市 內 差 不 多 全 部 檔 販 ， 均 一 律 仍 舊 使 用 十 六 進 制 的 「 半 斤 八 」 或 「 磅 」 ， 只 有 小 量 兼 賣 海 味 藥 材 的 糧 油 雜 貨 店 ， 將 預 先 包 裝 好 的 貨 物 ， 以 十 進 制 的 單 位 出 售 ， 一 個 街 市 內 ， 存 在 三 種 運 算 制 度 ， 但 當 中 以 十 進 制 最 少 人 用 。

「 六 百 克 即 是 多 少 ？ 」 「 六 百 克 即 是 差 不 多 一 斤 ！ 」 在 柴 灣 街 市 經 營 海 味 店 的 黃 先 生 表 示 ， 即 使 部 分 貨 品 ， 例 如 一 包 已 經 包 裝 好 的 黨 參 ， 標 明 了 淨 重 六 百 克 ， 但 是 來 買 的 市 民 仍 會 反 問 他 到 底 有 多 少 斤 ， 才 恍 然 大 悟 似 的 。 顯 示 雖 然 店 舖 已 轉 用 十 進 制 ， 但 是 市 民 根 本 衡 量 不 到 貨 物 的 實 際 重 量 。 由 於 要 改 用 十 進 制 單 位 運 算 貨 品 的 重 量 ， 概 念 上 存 有 不 少 問 題 ， 以 致 街 市 內 有 不 少 出 售 魚 類 的 海 鮮 檔 ， 仍 沿 用 中 國 傳 統 的 金 屬 量 秤 。

在 上 水 石 湖 墟 街 市 ， 記 者 就 發 現 售 賣 豬 肉 的 商 販 ， 多 是 以 電 子 磅 作 為 量 重 工 具 ， 其 中 一 檔 的 陳 先 生 稱 ， 電 子 磅 可 以 十 進 制 作 運 算 ， 但 市 民 多 不 習 慣 ， 甚 至 對 「 斤 」 概 念 根 深 柢 固 ， 難 以 改 變 。 他 個 人 不 反 對 轉 用 十 進 制 ， 但 卻 認 為 難 以 推 行 ， 「 批 發 商 度 已 經 用 （ 斤 ） ， 我 零 售 商 將 佢 變 番 十 進 制 計 ， 會 好 麻 煩 ， 除 非 立 法 ， 否 則 好 難 改 變 呢 個 習 慣 。 」

而 在 大 埔 墟 街 市 經 營 魚 類 海 鮮 的 黃 太 亦 指 ， 「 斤 、 」 制 沿 用 已 久 ， 對 缺 乏 學 識 的 老 一 輩 來 講 ， 轉 用 十 進 制 並 非 易 事 。 雖 然 政 府 推 行 十 進 制 已 三 十 年 ， 但 她 指 仍 要 多 些 時 間 去 適 應 ， 「 若 果 要 轉 ， 就 要 畀 適 應 期 ， 要 我 學 點 用 ， 最 好 就 唔 好 轉 啦 ！ 」 而 記 者 發 現 她 店 內 所 用 的 量 重 工 具 ， 只 有 斤 及 磅 的 量 度 單 位 ， 沒 有 以 公 斤 計 的 十 進 制 單 位 。

成 功 推 行 必 須 立 法
曾 任 度 量 衡 十 進 制 委 員 會 包 裝 小 組 主 席 的 港 九 罐 頭 洋 酒 伙 食 行 商 會 副 監 事 長 李 廣 林 表 示 ， 政 府 推 行 十 進 制 超 過 三 十 年 ， 只 是 取 得 部 分 成 功 ， 例 如 罐 頭 及 汽 油 已 全 面 使 用 十 進 制 ， 但 一 涉 及 街 市 及 酒 樓 ， 則 成 效 仍 然 不 大 。 對 於 委 員 會 早 已 在 八 年 前 「 功 成 身 退 」 ， 他 表 示 惟 有 立 法 ， 規 定 全 面 使 用 十 進 制 ， 才 可 改 變 現 狀 ， 成 功 推 行 十 進 制 。

立 法 會 議 員 李 華 明 則 批 評 ， 政 府 以 「 完 成 使 命 」 為 由 解 散 委 員 會 ， 代 表 政 府 對 推 動 十 進 制 採 取 一 種 放 任 態 度 ， 他 形 容 整 個 推 動 十 進 制 的 進 度 ， 猶 如 「 蝸 牛 」 般 慢 ， 直 至 現 時 成 效 仍 然 不 明 顯 ， 委 員 會 更 已 解 散 ， 反 映 出 政 府 在 這 方 面 不 再 投 放 資 源 ， 等 如 爛 尾 收 場 。

工 商 及 科 技 局 發 言 人 回 應 表 示 ， 度 量 衡 十 進 制 委 員 會 自 一 九 六 九 年 成 立 以 來 ， 一 直 協 助 政 府 推 行 使 用 十 進 制 ， 可 說 是 完 成 使 命 ， 故 在 九 八 年 一 月 正 式 解 散 。 發 言 人 稱 ， 使 用 十 進 制 的 訊 息 現 已 廣 泛 被 公 眾 接 受 ， 並 指 日 後 的 公 眾 查 詢 及 政 策 推 廣 ， 均 已 由 工 商 局 負 責 。